Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte, son bir ay içerisinde kırmızı et fiyatlarında yüzde 30’a varan bir artış yaşandığı belirtiliyor.
Ulusal Kırmızı Et Konseyi’nin verilerine göre, bazı bölgelerde dana karkas kesim fiyatları 180 liraya kadar çıkarken, ortalama fiyat ise 175 liraya ulaştı. Bu fiyat artışı, bazı uzmanlar tarafından şap hastalığının yol açtığı hayvan pazarlarının kapatılması sonucu ortaya çıkan gelişmelere bağlanırken, diğer uzmanlar ise henüz fiyatlara yansıyacak boyutta bir sorun yaratmadığına dikkat çekti.
Türkiye Kasaplar, Besiciler Et ve Et Ürünleri Esnaf ve Sanatkârları Federasyonu Başkanı Osman Yardımcı, konuya ilişkin yaptığı açıklamada, şap hastalığının normalde de görülebilen ve önlenebilen bir hastalık olduğunu vurguladı. Yardımcı, Ramazan ayının yaklaşması nedeniyle fiyat artışları yaşandığını ve geçen yıl Ramazan ayında fiyat artışlarının yapılmamasının bu yılki artışların ana nedeni olduğunu söyledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı ise fahiş fiyat artışlarına karşı önlem almak için Avrupa ve Güney Amerika’dan kasaplık hayvan, Avrupa’dan karkas et ithal edileceğini açıkladı.