Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), küresel gıda fiyatlarının 2024 yılı Aralık ayında gerilediğini açıkladı. FAO Gıda Fiyat Endeksi, bir önceki aya kıyasla %0,5 oranında düşüş gösterirken, Aralık 2023’e göre %6,7 artışla 127 puan olarak kaydedildi. 2024 genelinde endeks, bir önceki yılın seviyesinin %2,1 altında tamamlandı.
Şeker ve Bitkisel Yağ Fiyatları Düştü
FAO raporuna göre, gıda fiyatlarındaki düşüşte özellikle şeker fiyatlarındaki gerileme etkili oldu:
- Şeker Fiyat Endeksi: Ana üretici ülkelerden Brezilya ve Hindistan’daki olumlu şeker kamışı mahsulü beklentileri sayesinde kasıma göre %5,2 geriledi ve yılı bir önceki seviyesinin %13,1 altında kapattı.
- Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi: Aylık bazda %0,5 düşüş gösterdi, ancak 2024 genelinde bir önceki yılın %9,4 üzerine çıktı.
Tahıl Fiyatlarında Durağan Seyir
Tahıl Fiyat Endeksi aralık ayında değişim göstermedi. Ancak, 2024’ün tamamında tahıl fiyatları, bir önceki yılın seviyesinin %13,3 gerisinde kaldı. FAO, bu düşüşü 2022’deki rekor seviyeden sonra ikinci yıllık düşüş olarak kaydetti.
Süt Ürünleri ve Et Fiyatlarında Yükseliş
- Süt Ürünleri Fiyat Endeksi: Kasım ayında %0,5 oranında geriledi. Buna rağmen, Aralık 2023’e göre %17 artış gösterdi. 2024 genelinde ise tereyağı fiyatlarındaki artışın etkisiyle bir önceki yılın %4,3 üzerinde kaldı.
- Et Fiyat Endeksi: Aralık ayında bir önceki aya göre %0,4 artarak, Aralık 2023 seviyesinin %7,1 üzerine çıktı. Endeks, 2024 yılını bir önceki yılın %2,7 üstünde tamamladı.
Genel Değerlendirme
FAO, gıda fiyatlarındaki genel düşüşe rağmen bitkisel yağ ve süt ürünleri fiyatlarındaki artışın fiyat endeksinde dengeleyici bir rol oynadığını belirtti. Tahıl ve şeker fiyatlarındaki düşüş ise küresel arz beklentilerinin iyileşmesine bağlandı.
Gıda fiyatları ile ilgili en güncel haberleri Kariyerbankasi.net üzerinden takip edebilir, mobil uygulamamızı indirerek gelişmelere anında ulaşabilirsiniz.
