Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, kırmızı et fiyatlarının düşürülmesi ve hayvancılıkta verimli üretim hedefi için kapsamlı çalışmalar yürütüldüğünü açıkladı.
Türkiye’nin Kırmızı Et Stratejisi
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, dünyanın en büyük tarım işletmelerinden biri olan TİGEM Ceylanpınar İşletmesi’ni ziyaret ederek hayvancılık alanında sürdürülen çalışmaları yerinde inceledi. Yumaklı, yaptığı açıklamada, Türkiye’de kırmızı et üretimini artırarak tüketicilerin daha uygun fiyatlarla ete ulaşmasını sağlamak için çalıştıklarını belirtti.
TİGEM Ceylanpınar İşletmesi’nde 102 bin nitelikli küçükbaş hayvanın bulunduğunu, bu sayıdan 62-63 bin yeni kuzunun envantere katılacağını açıklayan Bakan Yumaklı, işletmenin hem kırmızı et piyasasında düzenleyici bir rol oynadığını hem de hayvan ıslahına katkı sağladığını vurguladı.
Üretim Kapasitesi Artıyor
Bakan Yumaklı, Et ve Süt Kurumu (ESK) ile birlikte büyükbaş ve küçükbaş hayvancılıkta üretim kapasitesini artırmayı hedeflediklerini belirtti. Bu kapsamda:
- Üstün nitelikli besi hayvanları yetiştirilerek kırmızı et üretiminde verimliliğin artırılması,
- Türkiye genelindeki besi işletmelerine hayvan dağıtımı yapılması,
- Tüketicilerin kırmızı ete daha uygun fiyatlarla ulaşmasının sağlanması amaçlanıyor.
Besi Hayvancılığı ve Yeni Projeler
Bakan Yumaklı, 5 yıllık Hayvancılık Yol Haritası ile hem süt hayvancılığına hem de besi hayvancılığına odaklanıldığını söyledi. Bu strateji kapsamında, verimli üretimin sağlanması ve kırmızı et arzının artırılması için Hayvancılıkta Üretimi Geliştirme Projesi hayata geçirildi.
Bakan Yumaklı ayrıca, ESK’nın gerektiğinde karkas et ve canlı besi hayvanı ithal ederek piyasayı regüle ettiğini ancak asıl hedeflerinin içerideki üretimi artırmak olduğunu ifade etti.
Kırmızı Ette Verimli Üretim Hedefi
Hayvancılık projelerinde olumlu sonuçlar aldıklarını belirten Yumaklı, Türkiye’nin kırmızı et ihtiyacının karşılanması adına hem küçükbaş hem de büyükbaş hayvancılıkta kaliteli ve verimli üretimin artırılacağını açıkladı.
Daha Fazla Tarım ve Hayvancılık Haberi İçin
Tarım sektöründeki son gelişmeleri öğrenmek için Türkiye’nin en beğenilen kariyer haber platformu KariyerBankasi.net’i takip edin. Ayrıca, tüm haber ve duyurulara anında erişmek için KariyerBankasi mobil uygulamasını ücretsiz olarak indirerek bilgiye kolayca ulaşabilirsiniz!
