Mersin Erdemli’de Yüksek Rakımlı Bölgede 2,5 Ton Kaliteli Bal Üretimi.
Mersin’in Erdemli ilçesinde, Tarım ve Orman Bakanlığı’na bağlı Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü tarafından bu yıl yüksek rakımlı alanda etkileyici bir bal üretimi gerçekleştirildi. 2 bin 100 rakımda 2,5 ton bal üretilerek önemli bir başarı elde edildi.
Ekonomiye dair son dakika gelişmelerinden anında haberdar olmak için TIKLA ÜCRETSİZ İNDİR.
Enstitü Müdürü Mustafa Ünlü: “Rekolte Düşüklüğüne Rağmen Kaliteden Ödün Vermiyoruz”
Enstitü Müdürü Mustafa Ünlü, kilo başına 300 lira değerinde satılan bu özel bal hakkında bilgi verirken, “Bu yıl rekolte açısından hafif bir düşüklük yaşandı ancak yine de ürettiğimiz balda kalite oldukça yüksek seviyede” ifadelerini kullandı. Yüksek rakımlı arazide yapılan üretimin kalite odaklı olduğunu vurguladı.
Toros Dağları’nın Eteğinde Başlayan Bal Hasadı
Tarım ve Orman Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü’ne bağlı Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü, 2 bin 100 rakım seviyesindeki Toros Dağları’nın eteğinde bal hasadına başladı. Enstitü müdürü Mustafa Ünlü, kaliteli ürün elde etmeleri nedeniyle bu yıl talebi karşılamakta zorlandıklarını belirtti.
Eğitim ve Destekle Arıcılık Faaliyetleri Teşvik Ediliyor
Ünlü, arıcılıkla ilgilenenlere eğitim seminerleri verdiklerini ve üreticilere destek olduklarını açıkladı. Arıcıların bilgi ve bilimsel çalışma konularında 11 ilde destek sağladıklarını da vurguladı. Enstitü olarak sınırlı ancak kaliteli bal üretimi yapmalarının vatandaşlar tarafından olumlu karşılandığını ifade etti.
Üreticilerden Olumlu Dönüşler Alınıyor
Arıcılık yapan Mehmet Doğan da hava şartları nedeniyle bu yıl bir kez hasat yapacaklarını, rekoltenin düşük olduğunu ancak kalitenin yüksek olduğunu dile getirdi. Toplamda 50 kovan sahibi olduğunu ve bu kovanlardan yaklaşık 300 kilo bal hasadı yapmayı planladığını belirtti.
